工地食堂为了照顾民工，高油高盐高碳水，天天吃这个不糖尿病才怪， 别说管理人员分开吃了， 就土木那种高强度的工作量，压力太大了，如果做不到重油重盐，那管理人员直接去民工食堂吃了， 管理人员虽然没民工那么累，但从早干到晚一样累得要死， 尤其是测量员，妥妥的体力活。

无非就是餐标更高，菜里大鱼大肉的更多而已，做法没有本质区别，还是疯狂放油和当糖。

…… 而且大锅菜这玩意儿，油盐不可能不超标。

因为是大锅炒的，…。